Experiência Autenticidade : forjada e terminado em Seki, Japão, a casa tradicional de faca e balhes japoneses Nossas facas chefs são feitas à mão, o que garante que sua nova faca tenha recebido um tremendo detalhe de atenção. Embalado em uma caixa de bambu tradicional e com letras douradas, embrulhada e protegida com uma espuma macia, sua lâmina está pronta para usar fora da caixa. Da forja à cozinha, confie em nosso Japão feito Blade para preparar sua próxima refeição. Corte como um chef : experimente controle preciso da lâmina com nossa lâmina Santoku, feita para uso com vegetais, carne e peixe. Nossas lâminas deslumbrantes têm um sabor completo, com uma lâmina estreita e centralizada para fora da caixa (sem necessidade de afiar). Use o dia todo : a lâmina de chanfro leve, arejada e ágil é refinada a uma vanguarda de 15 graus. A alça ergonômica fácil de agarrar garante que você possa usar a faca por longos períodos com pouca ou nenhuma fadiga. O aço de alto carbono garante a retenção de arestas, apesar do uso frequente. Versátil e feito para todos : para uso por indivíduos direito ou esquerdo, iniciantes ou profissionais, cozinhas domésticas ou industriais. Nossas facas têm a garantia de durar uma geração e fazer ótimos presentes para qualquer ocasião. Apresentando a faca Santoku, uma ferramenta de precisão projetada para elevar sua experiência de culinária. Desenvolvido no Japão, essa faca fornece uma alternativa refinada à faca do chef tradicional, oferecendo versatilidade e precisão para todas as suas necessidades culinárias. A lâmina de 7,09 polegadas é forjada à máquina para precisão, com uma aresta de corte de 15 ° de 15 °, e acabou à mão por mestres artesãos em Seki, Japão. A alça ergonômica é criada a partir de madeira composta e possui reforços de níquel-cromo para maior durabilidade e resistência à corrosão.
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